Giovedì 11 giugno alle 19.30 l’Hotel Villa Cosilinum, situato nel centro storico di Padula, organizza la “Terza serata del panuozzo”, in collaborazione con la Pizzeria “O’ scialapopolo” dei F.lli Mascolo di Gragnano.
Torna a grande richiesta l’appuntamento con un ospite d’onore, il “panuozzo”, vera prelibatezza della nostra cucina regionale.
Sarà possibile degustare:
– “panuozzo classico” (con provola e pancetta);
– “panuozzo alla montagnara” (con provola, pancetta, salsiccia, pomodorini, porcini);
– “panuozzo ai Monti Lattari” (con provola, prosciutto crudo, parmigiano, porcini);
– “panuozzo broccoli e salsiccia”;
– “panuozzo Scialapopolo” (da una ricetta tradizionale familiare, con melenzane, peperoni, salsiccia, rucola e provola).
Alfeo Davide Cancellaro, che gestisce l’Hotel, lo staff e i F.lli Mascolo vi aspettano con la consueta professionalità e disponibilità per una serata speciale.
Per ulteriori informazioni, è possibile chiamare al numero 0975/778615, consultare il sito Internet www.villacosilinum.com, inviare una mail all’indirizzo info@villacosilinum.com
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